健康に無関心となりがちな働く世代の方も手軽で健康的な食事がとれる、
野菜たっぷりで食塩控えめなワンプレートや丼などの1食を募集します！
＊野菜は体内の塩分排出を促すカリウムを多く含んでいて、高血圧予防に効果的です！
あなたのおすすめレシピをどんどんご応募ください！
☆学生・一般の方の応募も大歓迎！
☆コンクール受賞作品はリーフレットとして、
県内のスーパーや公共施設にて配布されます！
応募締切：令和 8年 10 月 9日（金）必着
【応募条件】
●ワンプレートや丼のメニューのほか、定食メニューも大歓迎！
●カット野菜、冷凍食材、缶詰等の使用もOK！
●ワンパン調理（一つのフライパンで全ての調理を完結させる調理法）や
電子レンジ活用など手軽に調理できる工夫を！
●下記の条件を満たすこと。
●１食あたりの基準
◆600～800㎉以下
◆食塩量…3ｇ以下
◆野菜量150ｇ以上（うち緑黄色野菜40ｇ以上）
※野菜量にいも類、果実類、きのこ類、海藻類等は含みません。
※献立に牛乳などの飲み物は含みません。
※メニューの普及を目的としているため、
材料については特定の商品名は用いずに一般名称でご記入下さい。
◆材料費 600円以内
◆調理時間 ２人分 30分以内
◆県産品を1品以上使用
●1次審査を通過した場合、2次審査において作品の調理ができる方
【応募資格】
茨城県在住又は通勤・通学している方
【審査方法】
●1次審査（書類審査）
日時：令和8年10月下旬～11月上旬頃 書類審査通過者には11月中旬までに通知します。
●2次審査（1次審査通過者による調理・試食審査）
日時：令和8年11月下旬※日時・場所に関して、1次審査通過通知にてお知らせいたします。
※審査の視点
・調理時間の短さ、調理工程の簡潔さ、使用する調理器具の少なさ、材料の入手しやすさ、
材料の使用量、野菜の使用量、おいしさ、見た目、調理方法や味付けの工夫、料理名の工夫、
野菜たっぷりメニューとしての魅力、栄養バランスなどを総合的に評価します。
【応募方法】
応募用紙に必要事項を記入し、応募料理の完成写真を添付の上、
（公社）茨城県栄養士会あて 郵送・持参・電子メールのいずれかの方法でお申し込み下さい。
【 表彰 】
最優秀賞1点・優秀賞3点・奨励賞4点の表彰を行います。
入賞者には、賞状及び記念品（常陸牛等の県産品）が贈呈されます。
【 問い合わせ先・応募先 】
〒３１０－００３４ 水戸市緑町３－５－３５
公益社団法人茨城県栄養士会 （ヘルシーメニュー募集担当）
TEL：０２９－２２８－１０８９
FAX：０２９－２２８－４２７１
メール： shindan@ibarakiken-eiyoushikai.or.jp
【ヘルシーメニューコンクール チラシ】
【募集要項】
【応募用紙 (様式１）】
【応募用紙 （様式２ ）】
※過去の受賞作品は【コチラ】からご覧いただけます！
◎ヘルシーメニューコンクールについての動画を作成しました！
さらに、応募特典があります！
☆特典その１☆
受賞者は、表彰状と記念品が授与されます。
☆特典その２☆
受賞作品はリーフレット等へ掲載され、県民や事業所などへ広く配布されます。
☆特典その３☆
県庁生協食堂カフェテリアひばりにてメニューとして提供予定です。☆特典その４☆
応募者全員へ茨城県公式健康推進アプリ「元気アっプ！リいばらき」のポイントを300ポイントプレゼント！
受賞者へはさらに200ポイントプレゼント！
○茨城県公式健康推進アプリ「元気アっプ！リいばらき」の詳細・ダウンロードは【コチラ】から
【いばらきヘルスケアポイント事業 県公式健康推進アプリ『元気アっプ！リいばらき』（茨城県ホームページ）】
※注意事項※
◆本コンテストでは、短時間で調理可能でありながら、調理技術や工夫が反映されるレシピを募集するため、加熱のみで喫食可能な調理済み食品をそのまま提供する形での使用は独創性がないと判断します。
調理済み食品については、他の食材との組み合わせ、味付けの変更、加熱調理等の再加工を行い、新たな
料理として仕上げてください。
◆メニューの普及を目的としているため、材料については一般的に入手可能なものを使用し、特定の商品名は
用いずに一般的な名称にてご記入ください。
◆応募書類・写真は返却いたしません。
◆応募作品に関する著作権・使用権等の一切の権利は、主催者に帰属します。
（受賞作品は、啓発媒体等に掲載されます。）
◆応募者の個人情報については、個人情報の保護に基づき目的以外に使用することはいたしません。