レストランや給食施設などで利用できるおいしく減塩＆手軽に野菜がとれるメニューを募集します！
あなたのおすすめレシピをどんどんご応募ください！
☆お店や施設などで提供しているメニューの応募もOK！
☆学生・一般の方の応募も大歓迎！
☆コンクール受賞作品はリーフレットとして、
県内の飲食店やスーパー施設にて配布・利用されます！
応募締切：令和 6 年 10 月 11 日（金）必着
【応募条件】
●健康に無関心となりがちな働く世代の方も手軽で健康的な食事がとれる
食塩控えめで野菜たっぷりの１食メニューであること
（主食・主菜・副菜（汁）が揃っている
または１食あたりの基準を満たしていれば、丼やパスタなどでもＯＫ！）
●工夫されたメニューであり、下記の条件を満たすこと。
●１食あたりの基準
◆食塩量…3ｇ以下
◆600～800㎉程度
◆野菜量150ｇ以上180ｇ以下（そのうち緑黄色野菜40ｇ以上）
※野菜量にいも類、果実類、きのこ類、海藻等は含みません。
※献立に牛乳などの飲み物は含みません。
※メニューの普及を目的としているため、
材料については特定の商品名は用いずに一般名称でご記入下さい。
◆材料費 500円以内
◆調理時間 90分以内
◆県産品を1品以上使用
●1次審査を通過した場合、2次審査において作品の調理ができる方
【応募資格】
茨城県在住又は通勤・通学している方、茨城県内の飲食店や給食施設等の方
【審査方法】
●1次審査（書類審査）
日時：令和6年10月下旬 書類審査通過者には11月中旬までに通知します。
●2次審査（1次審査通過者による調理・試食審査）
日時：令和6年12月上旬※日時・場所に関して、1次審査通過通知にてお知らせいたします。
【応募方法】
応募用紙に必要事項を記入し、応募料理の完成写真を添付の上、
（公社）茨城県栄養士会あて 郵送・持参・電子メールのいずれかの方法でお申し込み下さい。
【 表彰 】
最優秀賞1点・優秀賞5点の表彰を行います。
入賞者には、賞状及び記念品（常陸牛等の県産品）が贈呈されます。
【 問い合わせ先・応募先 】
〒３１０－００３４ 水戸市緑町３－５－３５
公益社団法人茨城県栄養士会 （ヘルシーメニュー募集担当）
TEL：０２９－２２８－１０８９
FAX：０２９－２２８－４２７１
メール： shindan@ibarakiken-eiyoushikai.or.jp
【ヘルシーメニューコンクール ちらし】
【応募用紙 (様式１）】
【応募用紙 （様式２ ）】
※過去の受賞作品は【コチラ】からご覧いただけます！
◎ヘルシーメニューコンクールについての動画を作成しました！
さらに、応募特典があります！
☆特典その１☆
受賞者は、知事（最優秀賞）または保健医療部長（優秀賞）から表彰状と記念品を授与されます。
☆特典その２☆
受賞作品はリーフレット等へ掲載され、県民や事業所などへ広く配布されます。
☆特典その３☆
最優秀賞作品は令和7年２月に、優秀賞作品の一部は同年9月に県庁生協食堂カフェテリアひばりにてメニューとして提供予定です。
☆特典その４☆
応募者全員へ茨城県公式健康推進アプリ「元気アっプ！リいばらき」のポイントを300ポイントプレゼント！
受賞者へはさらに200ポイントプレゼント！
○茨城県公式健康推進アプリ「元気アっプ！リいばらき」の詳細・ダウンロードは【コチラ】から
【いばらきヘルスケアポイント事業 県公式健康推進アプリ『元気アっプ！リいばらき』（茨城県ホームページ）】
※注意事項※
◆２次審査当日の様子を動画等にてホームページ等に掲載いたします。
◆応募書類・写真は返却いたしません。
◆応募作品に関する著作権・使用権等の一切の権利は、主催者に帰属します。
◆応募者の個人情報について個人情報の保護に基づき目的以外に使用することは致しません。
☆いばらき美味しおスタイル・いばらき美味しおDAYについてご存じですか？？☆
●いばらき美味しおスタイルとは？
美味しい、ヘルシー、美しい生活スタイルで「減塩」に取り組み健康長寿日本一へ！茨城県では生活習慣病による死亡率が全国に比べて高く、
その要因の一つである塩分の摂取量も全国平均より多いという現状があります。
茨城県では、県民皆様の塩分摂取量を減らし、健康長寿日本一を目指すために、
「いばらき美味(おい)しおスタイル」を推進しています。
また、減塩に取り組む飲食店等に「いばらき美味しおスタイル指定店」に指定し、
それらの店舗を増やしていくことで、県民皆様が身近な飲食店でも減塩料理を選択できるようにします。
【いばらき美味しおスタイル ホームページ】
●いばらき美味しおDAYとは？
減塩であっても料理は美味しくできるということを県民の皆様に広く知っていただくとともに、
日頃から減塩に取り組んでいただけるよう、
４０（しお）を半分に減らした２０日を減塩の日「いばらき美味しお（おいしお）Day」として定めました。
毎月20日にあわせた取組として、県内の民間企業と連携したイベント等を実施しています。
【減塩の日「いばらき美味しおDAY」における取り組みについて（茨城県ホームページ）】