学校健康教育専門研究会について

学校栄養士は、幼稚園・小中学校および夜間定時制高校に勤務し、給食管理・食教育にあたっている他、国、都道府県・市町村教育委員会に勤務して行政指導を行っています。
新たに『栄養教諭制度』の創設に向けた方針も固まり、資格取得への道が開けつつあります。
現代の子供たちの食生活は乱れ、朝食抜き、一人食べ、偏食、肥満など成長に害を及ぼす課題は山積しています。
そこで学校給食を通して、正しい食事の摂りかたの指導とともに、教科と連動した実践的な健康教育の推進、さらに食生活のカウンセラーとしての役割、また、学校・地域・家庭を含めた連携・調整を行うことも重要な業務のひとつとなっています。

会員数：154 名（R5.3.31現在）