【情報提供】第32 回⽇本給⾷経営管理学会研修会開催について（日本給食経営管理学会）
第32 回⽇本給⾷経営管理学会研修会が2022年3⽉26⽇（⼟）に開催されます。
テーマ： ⽇本⾷品標準成分表2020年版（⼋訂）の給⾷施設での活⽤
〜⾷事摂取基準との関係と⾏政への対応〜
開催⽅法・開催時間：
WEB開催＜zoomを⽤いたリアルタイム⽅式での開催＞
2022年3⽉26⽇（⼟） 13時00分〜16時30分
（後⽇オンデマンド⽅式にて動画を配信（2022年3⽉30⽇（⽔）〜4⽉12⽇（⽕））
スケジュール：
13時00分 開会挨拶
13時05分 講演①「⽇本⾷品標準成分表2020年版（⼋訂）と
⽇本⼈の⾷事摂取基準（2020年版）との関係（仮題）」
講師 ⼥⼦栄養⼤学栄養学部 教授 上⻄ ⼀弘 先⽣
座⻑ ⼥⼦栄養⼤学栄養学部 教授 ⽯⽥ 裕美 先⽣
13時50分 講演②「⽇本⾷品標準成分表2020年版（⼋訂）を活⽤した栄養・⾷事管理と
栄養管理報告書の作成（仮題）」
講師 ⼥⼦栄養⼤学栄養学部 准教授 久保 彰⼦ 先⽣
座⻑ ⼥⼦栄養⼤学栄養学部 教授 ⽯⽥ 裕美 先⽣
14時35分 休憩
14時45分 質疑応答・ディスカッション
16時15分 閉会挨拶
詳細・お申込みについては【コチラ】からご覧ください。